Pfaffl, Weinviertell, Oostenrijk 0,75ltr
Goudgeel. Verfijnd aroma, iets kruidig en met een hint van nootmuskaat. Verfrissend fruit (peer en citrus) en een mooie integratie van het hout in de smaak, zonder nadrukkelijk aanwezig te zijn. Fraaie balans, lange afdronk met goede zuren. Perfect bij kruidige vis- en witvleesgerechten
In 1978 worden Roman en Adelheid Pfaffl op jonge leeftijd eigenaar van Weingut Pfaffl in Stetten, een dorpje net ten noorden van Wenen in de regio Weinviertel. Voor 1978 stond boerderij Pfaffl in het teken van het verbouwen van granen, aardappels en het houden van koeien en varkens. Er is in korte tijd veel veranderd. Tegenwoordig staat Pfaffl internationaal symbool voor Grüner Veltliner. Ze zijn zelfs door Wine Enthusiast verkozen tot European Winery of the Year.
Er zijn nog geen beoordelingen.