Azienda Felix Solis, Castilla La Mancha, Spanje 0,75ltr.
Een perfecte blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Verdejo, Na de gisting rijpt de wijn nog 2-3 maanden op de gistcellen, voor extra complexiteit en romigheid. De Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarbij batonnage plaatsvindt: de gistcellen geven extra romigheid af. Daarna wordt de blend gemaakt. Het resultaat mag er zijn een licht goudgele wijn met veel tropisch fruit, perzik, frisse citrustonen. Een genereuze wijn met veel fruit, zachte frisse zuren en romigheid.
Félix Solís Avantis behoort tot de grootste familiewijnhuizen van Spanje en is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas, lange tijd de belangrijkste weg naar Madrid. Het wijnhuis is destijds opgericht met de meest moderne en uitgebreide productiefaciliteiten. In de loop der jaren is het uitgebreid naar een productieoppervlakte van 120.000 m2.
Er zijn nog geen beoordelingen.