Bodegas Chaves, Rias Baixas, Galicia, Spanje 0,75ltr
Bodegas Chaves is een familiebedrijf dat wijnen maakt in de Spaanse wijnstreek Galicië. Galicië is uniek in Spanje omdat er vooral veel witte wijn wordt gemaakt. Chaves is het oudste wijnhuis van de appellatie Rías Baixas in Galicië. Al sinds 1955 maken ze zeer aantrekkelijke wijnen van Albariño. Daarnaast maakt Chaves onder de naam Silva Daponte verrassende wijnen uit andere regio’s in Galicië. In Monterrei worden frisse Godello en Mencía gemaakt. In Ribeiro wordt een kruidige Treixadura gemaakt.
Proefnotitie:
Bleekgeel, Aromatisch met tropisch fruit (ananas, mango, citrus). Bloemig (jasmijn en oranjebloesem). Subtiele ziltigheid. Fruitig met levendige, maar ronde zuren. Energiek. In de afdronk licht ziltig en mineraal.
Er zijn nog geen beoordelingen.