Gratiot Pilliere, Charly sur Marne, Vallee de la Marne 0,75ltr
100% Chardonnay, fris, droog en tonen van vers toast.
Deze wijn ontleent zijn karakter aan de 100% Chardonnay druiven uit de Vallee de la Marne en allen uit 1 specifieke jaargang.
Voor deze vintage cuvée uit 2019 worden druiven gebruikt van onze beste percelen. Het vertegenwoordigt slechts 10% van onze productie, alleen in de beste jaren. Botteling vond plaats in het najaar 2023.
Secundaire gisting en rijping “on the lie” gedurende minimaal 48 maanden. Dosering : 6 gr /L
Er zijn nog geen beoordelingen.