Champagne Gratiot Pilliere, Charly sur Marne 0,75 ltr.
Gemaakt van de 3 traditionele champagnedruiven die deze wijn zijn karakter geven 58% Pinot Meunier ( Marne Vallei druivenras dat een intense fruitigheid en volheid geeft) 30% Chardonnay 12% Pinot Noir van oudere wijnstokken en de beste percelen worden gebruikt voor deze vintage cuvée van 2015. de cuvee heritage vertegenwoordigt slechts 2% van de productie en wordt alleen gemaakt in de beste jaren. Het bottelen vond plaats in het voorjaar van 2016. Secundaire vergisting en veroudering “op de droesem” gedurende minimaal 36 maanden. Dosering: 9 gr / L
Zuiverheid met tonen van hazelnoot, versgemaakt brioche en heerlijke rijp fruit en een zeer zachte mousse!
Er zijn nog geen beoordelingen.