Chateau Carbonnieux, Pessac 0,75ltr 94/100 Robert Parker
Château Carbonnieux is een van de oudste wijnhuizen van Bordeaux. Het landgoed bestond al in de Middeleeuwen; er zijn zelfs documenten gevonden uit 1234, die het verhaal vertellen van Ramon Carbonnieu, die wijnstokken had in Pessac-Léognan. Tegenwoordig wordt Château Carbonnieux gerund door de familie Perrin en werd het in 1953 geclassificeerd als Grand Cru Classé de Graves.
Lichtgele wijn met een subtiele goudgele schijn de smaak is rijk en fris vanaf de aanzet in de mond. De wijn is zuiver en getuigt van veel evenwicht tussen fruit en complexiteit.
In de neus heeft deze wijn vooral Intense aroma’s met rijke tinten van exotisch fruit, citrus en perzik. Een subtiele hint van de houtrijping op de achtergrond.
Er zijn nog geen beoordelingen.