8Legends, Almansa 0,75ltr
Productie: 1200 genummerde flessen, limited edition
Deze single vineyard wijn van 100% Garnacha tintorera is afkomstig van de oudste wijnstokken van Almansa op een hoogte van 980 meter en zijn handgeplukt en geoogst bij een optimale rijpheid. Deze 2019 heeft na persing en gisting, 8 maanden gerijpt op barriques van 100% amerikaans eikenhout. Wat de wijn een zwoele, frisse toon mee geeft van zachte goed geïntegreerde tannines.
De wijn is donker kersenrood, bijna ondoorzichtig zo dik in kleur. In de neus rijpe tonen van grapefruit, vijgen compote, bosbessen, bramen, zoete balsamico en een beetje gerookt van de barriques. In de mond gaat de sensatoe verder, mooie balans van de zuurgraad met de tannines en het fruit wat het een overweldigende smaakexplosie geeft. In de afdronk blijft de vanille, koffietonen en bosfruit lang nagalmen. Een fantastische wijn ondanks zijn hoge alcohol van 15.5 %. Heerlijk ! Omdat de wijn zeer gelimiteerd is geproduceerd zijn we blij met onze alocatie van 36 flessen.
Er zijn nog geen beoordelingen.