Domaine Lauriga rosé Le gris 2018, cotes des catalans

Domaine Lauriga, Cotes de Roussillon 0,75 ltr. 

Voor Domaine Lauriga is de zorg voor het milieu door het behoud van de biodiversiteit een topprioriteit, evenals het verzorgen van de mensen die in de wijngaard werken. Ondanks dat het gebied een rijke wijntraditie heeft, zijn sinds de jaren ’90 van de vorige eeuw de wijngaarden hergestructureerd. De wijngaard is herplant ten opzichte van het pad van de zon maar ook om rekening te houden met de overheersende windrichting (Tramontane) om windschade aan de wijnstokken te voorkomen.

Het kleine broertje van de Chateau Lauriga rosé, 100% gemaakt van Grenache gris, Maar een echte Franse rosé met in de geur aroma’s van fijn, aardbeien, framboos. De smaak is zacht mondvullend, fris en sappig met aantrekkelijk rood fruit en een aangenaam licht zoetje op het einde

Een heerlijke zomeravond rosé!