Domaine Coquard Loison Fluerot, Flagey-Echezaux 0,75ltr
Domaine Coquard Loison-Fleurot is een (nog!) onbekende topproducent. Gevestigd in Flagey-Echézeaux in de Côtes de Nuits. Het familiebedrijf wordt geleid door Claire Fleurot en de wijnen gemaakt door Thomas Collardot. Hij heeft gewerkt bij Domaine Sylvain Cathiard voordat hij zich helemaal op zijn eigen wijnen ging concentreren. Dit is in 2010 geweest en sindsdien zijn de wijnen en de reputatie enorm gestegen.
De wijnen hebben genoeg, maar zeker niet teveel extractie en het hout is vanaf 2010 stukje bij beetje verminderd. Nu gebruikt Thomas 30% nieuw hout voor de village wijnen en 50-60% nieuw hout voor de Grand Cru’s. Pure en typische wijnen voor de terroirs is wat het resultaat is.
There are no reviews yet.