Bodegas El Tanino, Almansa, Albacete 0,75ltr
Over El Tanino:
Deze bodega bevindt zich op het grondgebied wat van oorsprong onder “Almansa” valt en is gelegen in het karakteristieke gebied van Altos de Santiago in Hoya Gonzalo. Dit ligt in het zuidoosten van de provincie Albacete die bekend staat onder de naam “Het balkon van de Middellandse Zee”, vanwege de overheersing van het landklimaat, maar beïnvloed door een mediterraan klimaat vanwege de nabijheid van de zee.
Het werk en het land verenigd door traditie en cultuur hebben ertoe geleid dat ze als embleem voor de wijnmakerij en de wijnen hebben gekozen voor een Iberisch beeldhouwwerk in de vorm van een munt waarop een ruiter met zijn paard is te zien. Deze is gevonden op een archeologische plek vlakbij de Bodegas El Tanino. De betekenis ervan is een prinselijke sculptuur met vaten en kruiken die aangeven dat de wijn met eer en verheerlijking worden gemaakt.
Proefnotitie:
De Altos de Santiago Chardonnay is gemaakt van 100% Garnacha tinto druiven, verbouwd op een ecologische manier en heeft een licht rubyrode kleur. In de neus is deze wijn vol fruit ( rijpe kersen, pruimen, kruiderij. In de mond is het een volle sappige rode wijn. Kruidachtige noten en een uitstekende complexiteit met een lichte houtrijping
Er zijn nog geen beoordelingen.